Izbaudiet kafijas pauzi! ņem zviedru "fiku"

Mana mīļākā krūze stiprai, karstai kafijai!

Thougtforce

Vai dažreiz jūs jūtaties mazliet vainīgs, kad paņemat kafijas pauzi darbā? Jums to nevajadzētu darīt, jo kafijas pauze var būt pozitīva lieta gan jums, gan jūsu darbam. Kafijas pauze var būt veiksmīga arī pirmajā randiņā un ir svarīgs saviesīgs pasākums. Lasiet par to, kā veikt kafijas pauzi zviedru veidā vai kā mēs to saucam; lai ir fika!

Vārds “fika” ir tipisks zviedru vārds, un, cik man zināms, citā valodā nav līdzīga vārda. Fika nav tikai tas, lai iedzertu kafiju vai paņemtu pauzi, tas ir daudz kas vairāk, un vissvarīgākais ar fiku ir sociālais aspekts.

Kāds dienas laiks ir īstais laiks zviedru fikai?

Zviedrijā lielākā daļa cilvēku lieto fiku vairākas reizes dienā, un, tā kā mēs darām daudz fika, kafijas pauzes dienas laikā jāsadala vienmērīgi; mums ir rīta-fika, pēcpusdienas-fika, fika pēc vakariņām, vakara-fika un kādreiz dienas laikā mēs droši vien arī paņemam ātru fiku. Vārds fika var nozīmēt dažādas lietas atkarībā no vietas, situācijas un tā, ko ēst. Bet šajā rakstā es palikšu pie fika nozīmes kā tasi kafijas vai tējas un kaut ko mazu ēdamu.

Vēl viens veids, kā aprakstīt, kā mēs sadalām zviedru fiku pa dienu, ir: mēs dzeram kafiju brokastīs, pusdienās, vakariņās un vakariņās, un starp šīm ēdienreizēm mums ir arī fika!

Tātad, kā redzat, jebkurā laikā dienas laikā fikam ir īstais laiks!

Daži fakti par kafiju Zviedrijā

Zviedrija ir viena no labākajām valstīm kafijas patēriņā, salīdzinot ar iedzīvotājiem.

Pieaugušie zviedri gadā patērē vidēji 1200 tases kafijas vai 11 kilogramu ragana nozīmē, ka katrs pieaugušais cilvēks izdzer četras tases dienā.

Somija ir galvenā kafijas patērētāja ar 12,8 kg uz vienu pieaugušo iedzīvotāju gadā.

Zināma vēsture par kafiju Zviedrijā

Dzert kafiju vai iedzert fiku Zviedrijā ir sena tradīcija, un tā jau sen ir kultūra. Kafija Zviedrijā nonāca ap 1670. vai 1680. gadu, un sākumā to uzskatīja par medikamentu, kuru raganu varēja iegādāties tikai aptiekā. Kafijas garša strauji pieauga, un pēc kāda laika atvērās dūru kafejnīcas, kurās varēja sekot vēl daudziem. Kafija joprojām ir sabiedriskais dzēriens numur Zviedrijā, pat ja daudzi zviedri dzer arī daudz tējas

Vēsturiski vajadzētu būt vismaz septiņiem dažādiem cepumiem un vēlams vairāk nekā septiņiem, kad tika pasniegta kafija, un pasākumu zviedru valodā sauca par kafferep (kafijas virvi angļu valodā). Tas bija sava veida nerakstīts etiķetes noteikums, un vēsturiski tas bija arī veids, kā konkurēt starp mājsaimniecēm, parādot gan standarta, gan prasmes. Vārds kafferep vecajā veidā diemžēl bija saistīts ar tenkām starp sievietēm, bet es domāju, ka tas bija svarīgs saviesīgs pasākums mājsaimniecēm. Mūsdienās mēs tik daudz neizmantojam vārdu kafferep, bet to var izmantot ikreiz, kad esat vairāk nekā divi cilvēki, kuri dzer kafiju un runā.

Mans kafijas patēriņš parastās dienas laikā

• Divas vai dažreiz trīs tases kafijas ar brokastīm
• Viena tasīte kafijas pulksten 9:30, fika
• Viena tase pēc pusdienām pulksten 12:30
• Viena kauss pulksten 14:30, fika

Dažreiz es satieku draugus pilsētā un uz fika uzdzeru kādu tasīti vai divas.

Es parasti nedzeru kafiju vēlāk, tad ap pulksten 18:00 vakarā, jo nevaru gulēt, ja dzeru kafiju līdz vēlai naktij.

Kur īstā vieta zviedru fikai?

Fika var būt praktiski visur un visos iespējamos apstākļos. Mums ir fika mājās, darbā, pilsētā kafejnīcā vai parkā, skolā, mežā, laukā, sporta zālē, laivā jūrā, pludmalē, kaimiņu mājā., gultā, pie friziera un katrā veikalā, kur ir kafijas automāts vai kafijas automāts, vai pat spa. Fika mums var būt pārtikas veikalā, tirgū, sporta pasākumā, bērēs, dzimšanas dienas svinībās vai kāzās. Mēs varam ieturēt fiku pirms vakariņām, kā arī tasi pēc vakariņām. Fika var būt, kamēr mēs runājam pa tālruni, kamēr mēs ceļojam ar automašīnu, autobusu vai metro vai pat iepērkamies kopā ar draugiem. Pasūtot vakariņas vai pusdienas restorānā, Zviedrijā cenā parasti ir iekļauta viena vai divas tases kafijas.Nav noteikumu, izņemot to, ka ir pilnīgi pareizi, ja fika ir visur, kur atrodaties un kad vien vēlaties!

Kas ir fika?

Tik daudz dažādu garšu kafijas!

Thougtforce

Labākā kafija tiek pagatavota ar Percolator, pēc manis teiktā!

Thougtforce

Kafija

Pārtikas veikalā ir vairākas dažādas kafijas šķirnes, un jūs varat saņemt kafiju jebkurā vēlamajā veidā. Pārtikas veikalos ir kafija no visas pasaules, un tas var būt smags darbs, lai atrastu sev piemērotāko.

Vispirms jums jāizlemj, kā vēlaties pagatavot kafiju; vārīta, vārīta, prezzo vai kafija, ko pagatavojis moderns kafijas automāts.

Pēc tam jums jāizlemj, kādu garšu un stiprumu vēlaties. Es personīgi gribēju kafiju, kas ir gan vārīta, gan vārīta ar stipru garšu un stiprumu, un ragana man dod gan pietiekami karstu, gan pietiekami stipru kafiju.

Pēdējo gadu laikā ir bijuši jauni kafijas dzeršanas veidi, un Zviedrija, šķiet, ir pieņēmusi visu veidu kafijas dzeršanas veidus un padarījusi tos zviedru. Tagad jūs varat doties uz modernākajiem kafijas veikaliem un izvēlēties kafijas latte, chai latte, espresso, frappino, kafijas macchiato, kapučīno, kā arī varat apvienot kafiju ar minerālūdeni.

Personīgi es joprojām gribētu dzert kafiju melnā un bez cukura.

Zviedru Semla

Thougtforce

Zviedru wienerbröd, dāņu mīklas izstrādājums.

wikimedia commons

Zviedru kanelbulle, kanēļa rullītis, paštaisīts!

tu spēks

Ko ēst uz fika!

Uz fika jūs varat ēst gandrīz visu, ko vēlaties, bet Zviedrijā ir daži kūku un konditorejas izstrādājumu veidi, kurus biežāk ēst.

Visizplatītākais konditorejas izstrādājums februārī Zviedrijā ir zviedru Semla. Semla ir liela garda kviešu maizīte ar mandeļu pastu un virsū pūkainu krēma slāni.

Vēl viens konditorejas izstrādājums, ko es varu ieteikt, ir dāņu konditorejas ragana, kuru mēs saucam par vīnerbrēdu. Tas ir viens no maniem iecienītākajiem, jo ​​nekas nevar sacensties ar svaigu, tikko ceptu dāņu konditorejas izstrādājumu ar trauslu tekstūru un jauko vaniļas mērci vidū un virsū pūdercukuru.

Bez iepriekš aprakstītajām konditorejas izstrādājumiem ir daudz vairāk tādu konditorejas izstrādājumu, kas parasti ir sastopami zviedru fika, piemēram, Napoleona konditorejas izstrādājumi, Budapeštas konditorejas izstrādājumi un Gustaf Adolf konditorejas izstrādājumi, lai tikai dažus pieminētu. Vai arī fikam var būt mazi cepumi, mazliet saldējuma vai siera kūka, ja vēlaties kaut ko mazāku. Viss, ko var ēst uz fika!

Bet visbiežāk, ēdot zviedru fiku jebkurā gadalaikā, jābūt kanelbullei! Kanelbulle būtībā ir kviešu maizīte, kas pildīta ar kanēli, cukuru un sviestu un pērļu cukuru virsū.

Iedomājieties fiku ar paštaisītām kanēļa maizītēm! Tā ir neaprakstāmi garšas sajūta, kas jāpiedzīvo. Zemāk esošajā videoklipā ir recepte un instrukcijas, kā pagatavot zviedru kanēļa maizītes, izmēģiniet tās un izbaudiet!

Recepte un instrukcijas, zviedru kanēļa maizītes

Tradicionālas kūkas un konditorejas izstrādājumi uz fika

Ir daži gadījumi gada laikā, kad ir nepieciešamas dažas īpašas kūkas vai konditorejas izstrādājumi uz fika.

No decembra līdz Lieldienām

Tipisks konditorejas izstrādājums Zviedrijā fikam šajā laikā ir Semla ragana ir kviešu maizīte, kas pildīta ar mandeļu pastu un krējumu.

Zviedrijas nacionālā diena jūnija 6: e

Zviedrijas nacionālajā dienā mēs ēdam Nacionālās dienas konditorejas raganu, kas sastāv no mazarīna apakšas ar zemenēm, citrona balzamu un Zviedrijas karogu.

Jāņi

Tipiska Jāņu vakara konditorejas izstrādājums ir krējuma kūka, kuru mēs parasti ēdam pēc dejām ap maijpolu, bet arī vēlāk naktī.

12. decembris Lūcija

12. decembrī mēs svinam Lucia Zviedrijā, un tipiskā kūka un konditorejas izstrādājumi Lucijai ir Ginger Thins un Lussebullar. Lussebulle ir kviešu maizīte ar safrānu un rozīnēm.

Daži vārdi, kurus ir labi zināt, saistīti ar fiku

Vārds fika ir lietvārds un parasti zviedru valodā. Bet fika ir arī darbības vārds un nozīmē socializēties, dzerot kafiju.

Påtår - whitch nozīmē kafijas uzpildīšanu.

Kaffehalv - nozīmē tasi kafijas ar pusi tases vai mazāk, atkarībā no jūsu gaumes, ar šķiedru, vēlams zviedru zīmolu Renat.

Kafferep - kas angļu valodā būtu “kafijas virve”. (Skaidrojumu skatiet iepriekš sadaļā Zināma vēsture par kafiju Zviedrijā.)

Fikabröd - angļu valodā fika maize, kas nozīmē visu, ko ēdat uz fika

Sju šķirotāju kakor - tas nozīmē, ka septiņi cepumu veidi, kas bija minimālais daudzums dažādu veidu sīkdatņu, par kurām vēsturiski tika uzskatīts par pietiekamu īstam kafferep.

Mellanmål - fika ir zviedru mellanmål, kas nozīmē maltīti starp citām regulārākām maltītēm, piemēram, brokastīm, pusdienām vai vakariņām.

Go-fika, go-fika ir fika ar īpaši garšīgiem saldumiem, cepumiem, pastiņām vai kūkām. Tas ir īsts kārums, un go-fika var atšķirties dažādām personām, domājot visu, kas jums patiešām patīk.

Priekšrocības, ko mēs iegūstam no fika

Kaut arī kafijas dzeršanai ir ļoti daudz dažādu veidu un milzīgs daudzums fikabröd, vissvarīgākais ir nepiespiests brīdis un laba kompānija.

Mēs arī labāk darbosimies darbā, ja ņemsim fiku.

Fika darbā ir ideāls un dabisks veids, kā sazināties un veidot grupas ar saviem kolēģiem. Mēs jūtamies labāk, kad sazināmies ar citiem cilvēkiem, un tas mums liek labāk strādāt kopā. Mēs ieskatāmies kolēģos tādā veidā, kā parasti darba laikā citādi nesanāk. Tas ir arī veids, kā iztukšot smadzenes un runāt par personīgām lietām, kas nav saistītas ar darbu. Dalīšanās ar personīgajām lietām rada izpratni un arī sajūtu, ka esat komanda, kopiena. Pat ja jūs runājat par darbu fika laikā, jūs laika gaitā saņemsit priekšrocības informācijas apmaiņai, lai iegūtu, kā arī sniegtu jaunas idejas problēmām, ar kurām mēs varam saskarties ikdienas darbā. Fika ir lielisks veids, kā kolēģiem, kā arī vadītājiem satikt neformālu un izplatīt informāciju par organizāciju.

Fika dod mums mirkli atpūtu, iespēju uzpildīt mūsu smadzenes ar citu iedvesmu un laiku, lai pārbaudītu idejas un domas par citiem.

Labākā vieta, kur sākt sarunu ar kādu pazīstamu personu, atrodas pie kafijas automāta darbā vai sabiedriskā vietā. Pat zviedram ir viegli sarunāties pie kafijas automāta vai rindā pie kafijas automāta. Vienmēr ir kaut kas sakāms, piemēram; kā šī mašīna darbojas? Vai; tas aizņem kādu laiku, lai šeit iegūtu kausu! Vai; vai kafija šeit labi garšo? Vai parastais; vai jūs bieži ejat šeit?

Ja vēlaties būt patiešām populārs starp saviem kolēģiem, jūs varat viņiem patiešām labu fiku. Tas ir patiešām labs veids, kā iegūt jaunu draugu, un visi priecāsies un būs pārsteigti par jūsu dāsnumu.

Fika darbā ir svarīga!

Mūsu kafijas automāts darbā

1/2

Fika ir lieliska lieta, ko darīt pirmajā randiņā!

Fika ir lielisks pirmais randiņš, jo fika ir ļoti izplatīta lieta, un lūgt kādam fiku nav tik liels darījums, ka lūgt kādu vakariņās. Fika ir atvieglots veids, kā iepazīt viens otru, un, ja tas kādu iemeslu dēļ noiet greizi, neviens no jums nav izdarījis lielus naudas zaudējumus vai prestižu.

Bet jums ir jādomā par vienu lietu, kad kādam lūdzat fiku, un tas ir izvēlēties pareizo kūku savam failam. Izvēlieties kūka raganu ir viegli ēst un pievērsiet uzmanību savam datumam. Vēlāk, kad labāk pazīstat viens otru, jūs varat ēst visu vēlamo krēmveida mīklas izstrādājumu, bet pirmajā randiņā labāk ņemt kaut ko mazu vai vienkārši tasi kafijas vai tējas.

Vai jums ir tiesības uz zviedru fiku?

Katram jautājumam izvēlieties labāko atbildi. Atbildes taustiņš ir zemāk.

1. Kur var būt fika?
   • Jebkur un visur
   • Jums jāsēž pie galda
2. Ko jūs varat ēst uz fika?
   • Jebkas, kas jums patīk
   • Kanēļa bulciņa
3. Vai lūgums kādam doties un pasūtīt fiku tevi padarīs populārāku?
   • Nē!
   • Jā jā!
4. Ko jūs varat dzert uz fika?
   • Snaps
   • Kafija vai tēja
5. Kāds ir vienīgais noteikums ap fiku?
   • Nav noteikumu, kas iet!
   • Jā, tam vajadzētu būt sociālai lietai!
6. Kas ir vissvarīgākais, lai vasarā paņemtu līdzi fiku ārā?
   • Sega, uz kuras sēdēt
   • Cukurs, piens vai krējums
7. Ko vajadzētu iegādāties pirmajā randiņā fika?
   • Kaut kas viegli ēdams, jo jums vajadzētu koncentrēties uz datumu, nevis uz konditorejas izstrādājumiem
   • Lielākais konditorejas izstrādājums
8. Kas ir zviedru kafferep?
   • Fika ar vismaz septiņu veidu cepumiem vai konditorejas izstrādājumiem
   • Fika, kas sēž uz virves

Atbildes atslēga

1. Jebkur un visur
2. Jebkas, kas jums patīk
3. Nē!
4. Kafija vai tēja
5. Jā, tam vajadzētu būt sociālai lietai!
6. Cukurs, piens vai krējums
7. Kaut kas viegli ēdams, jo jums vajadzētu koncentrēties uz datumu, nevis uz konditorejas izstrādājumiem
8. Fika ar vismaz septiņu veidu cepumiem vai konditorejas izstrādājumiem

Jūsu rezultāta interpretēšana

Ja jums ir no 0 līdz 2 pareizas atbildes: jūs neesat kvalificēts, lai būtu fika. Jums ir jāveic nopietni pētījumi un smagi jāstrādā pie sociālajām prasmēm.

Ja esat saņēmis no 3 līdz 4 pareizas atbildes: jums ir vairāk jāmēģina kļūt par mērenu zviedru fika dalībnieku. Izlasi rakstu vēlreiz!

Ja jums ir no 5 līdz 6 pareizas atbildes: jūs esat ceļā, lai kļūtu par populāru biedru jebkurā fikā.

Ja esat saņēmis 7 pareizas atbildes: Jūs jau esat populārs jebkuras FIKAS biedrs. Vienkārši turpiniet praktizēt un izbaudiet katru fiku.

Ja esat saņēmis 8 pareizas atbildes: Jums jābūt zviedram, jo ​​esat fika meistars. Izbaudiet un turpiniet darbu!